вахта работа вакансии  
Главная | Блог | Новости | Публикации | Контакты

Шеф-повар

Желаемая зарплата: 90000
График работы: Вахта 45/45
Город: Салехард / Ямало-Ненецкий АО
Пол: Мужской
Возраст: 43
Oпыт работы: От года
Образование: Незаконченное высшее
Дата добавления: 16.11.2016 11:04
ID резюме: 94235
Цель
ищу работу шеф-поваром или поваром вахтовым методом.
Профессиональный опыт
прохождение тренингов по управлению персоналом. опыт работы на крупных предприятиях. общий стаж 23лет (из них-12лет шеф-поваром). знание французской, немецкой, средиземноморской, русской, грузинской. украинской и одесской кухни. разработка авторского меню под концепцию заведения. собственные наработки меню:шведский стол, банкетное обслуживание, фуршеты, кейтеринг, бизнес -ланч, кофе-брейк. введение спец.предложений, ежемесячных и сезонных новинок, комплиментов. ответственный, целеустремленный.
Информация об образовании
одесская государственная академия пищевых технологий
2009 год
неполное высшее
ресторанный бизнес
завпроизводством
заочная

впту№26
1994 год
среднее специальное
повар
дневная/очная
Дополнительная информация
С декабря 2015 по февраль 2016 года (3 месяца)
Корпоративный шеф-повар (Полная занятость)
Компания" СОДЕКСО ЕВРОПА. " www.ru.sodexo.com, г.Салым
Корпоративный шеф-повар 5 локаций (2000 чел). Организация бесперебойной работы и контроль кухни. Координированное управление производственными процессами. Контроль соблюдения стандартов. Локация (точка общепита)
Рекомендации
могу предоставить рекомендации в электроном виде.
Контактная информация
Видна только зарегистрированным пользователям.
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь


Похожие резюме на работу вахтой

Резюме Город Зарплата
Повар Усть-Нера 55000
Повар Тюмень 50000
Повар Нерюнгри 45000